Inicio: Carnes: Bifes a la Provenzal
|
Bifes a la ProvenzalPublicado el: 27/12/2008 - Visitas: 458 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (20min.): Saltear los bifes en aceite, hasta que estén dorados; retirar, conservando el jugo, y salpimentar. Pasar por la procesadora, los ajos, las cebollas, las nueces y el perejil. Añadir al jugo de cocción de los bifes. Dejar rehogar y agregar el caldo y el vino. Cuando retome el punto de ebullición, agregar los bifes. Dejar 10 minutos y servir acompañados de papas fritas o papas hervidas al vapor. Rendimiento: Cuatro personas. Tiempo de cocción: Treinta minutos. Duración en el freezer: Seis meses. | |
¿Le ha gustado este artículo? : Recomiendelo a un amigo
Quizas le interese revisar los siguientes recetas relacionados con éste:
- Bifes a la Portuguesa
- Escalopes Luis XV
- Salsa de Champignones y Jamón
- Pato a la Naranja
- Albóndigas Rápidas
Si desea hacer una referencia a este artículo por favor utilice la siguiente url en su sitio:
Comentarios:
Este artículo aún no ha recibido comentarios, anímate y sé tu el primero en comentar!Añadir un nuevo comentario:
| Categorias |
Ads-2