Inicio: Ensaladas: Ensalada de Ave
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Ensalada de AvePublicado el: 19/01/2009 - Visitas: 353 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (15 min.): Cortar el pollo en tiras, sin piel ni huesos, y colocar sobre la lechuga. Pelar las manzanas, cortarlas en medias rodajas sobre el pollo, en el momento de servirlo. Mezclar la mayonesa con la salsa ketchup, el coñac y el jugo de naranja. Rectificar de sal. Al servir la ensalada, rociarla con esta salsa y adornarla con huevo picado. Rendimiento: Cuatro personas. | |
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