Inicio: Flanes y Budines: Flan Sumatra
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Flan SumatraPublicado el: 14/01/2009 - Visitas: 368 - Versión para imprimirComentarios: 1 - haga click aquí para ver ó realizar un comentario |
Ingredientes:
Preparación (15 min.): Acaramelar una budinera. Cubrir el fondo con trozos de vainilla ligeramente remojadas en ron. Cortar la fruta si fuese demasiado grande y cubrir las vainillas. Colocar nuevas capas de vainillas remojadas y frutas, hasta dejar una cuarta parte de la budinera sin rellenar. Batir los huevos y agregarle el azúcar, la leche y la vainilla. Verter en la budinera cubriendo la preparación anterior. Cocer a baño maría o a microondas y desmoldar en frío. Servir decorado con crema chantilly. Rendimiento: Ocho personas. Tiempo de cocción: Sesenta minutos a, fuego mediano. Tiempo de cocción en microondas: Dieciseis minutos. | |
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Comentarios:
Mostrando del 1 hasta 1 de 1 comentario(s) recibido(s).
silvina (02-09-2009 20:23:06) dijo:
lo voy a hacer...debe ser riquiiiiisimo!!!
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