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Huevos duros Bombay
Mezclar el curry, chilli, galanga, ajo en polvo y sal... |
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Huevos Pochés
Poner los huevos dentro de un canasto de alambre, para poder sacarlos todos a la vez, y pasarlos por agua casi hirviendo durante 30 segundos... |
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Huevos al Nido
Preparar un puré pasando las papas por el prensapuré. Agregarle las yemas y la crema, y salpimentar... |
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Huevos Belle Ivonne
Lavar, sacar el cabito y asar los tomates en horno sobre una bandeja... |
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Huevos en Canasta
Lavar los tomates y cortarles una tapita en la parte superior; vaciarlos, y luego apretarlos con la cuchara para sacar todo el jugo posible... |
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Tortilla a la Española
Saltear la cebolla en 80 cc. de aceite. Agregar el tomate.... |
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Revuelto de Zapallitos
Lavar los zapallitos, pelarlos y cortarlos en cubitos... |
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Huevos duros con Jamón
Pasar por la procesadora la panceta, la cebolla y el perejil... |
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Huevos al Colchón
Pelar y cortar en dados pequeños las papas... |
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Huevos Mollets
Poner la cantidad de huevos a cocinar en agua hirviendo, dentro de un canasto de alambre, para sacarlos todos a la vez... |