Inicio: Pastas: Masa de Agnolotti
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Masa de AgnolottiPublicado el: 13/02/2008 - Visitas: 640 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (30 min.): Colocar la harina en forma de corona; en el centro poner los huevos y sal. Mezclar con los dedos e ir tomando harina hasta formar una masa pareja, agregando agua a medida que se necesite. Dejar descansar 15 minutos. Separar en dos partes para estirar más facilmente. Rendimiento: Ocho personas. | |
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