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Salmonetes RellenosPublicado el: 13/01/2009 - Visitas: 207 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (20 min.): Mezclar muy bien los ingredientes del relleno y con ellos rellenar los salmonetes. Arrollar cada salmonete con dos lonjas de panceta y sujetar con hilo o palillos. En el fondo de una fuente colocar las rodajas de pan lacteado y sobre ellas los salmonetes. Rociar con el aceite de oliva, el ajo y el tomillo. Cocer a horno caliente. Sacarles el hilo o los palillos y servir en la misma fuente. Rendimiento: Seis personas. Tiempo de cocción: Veinticinco minutos aa fuego mediano. Tiempo de cocción en microondas: Ocho minutos. Duración en el freezer: Dos meses. | |
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