Recetas de Arroces -
Método de Cocción de Arroz
Para obtener 1 taza de arroz cocido hervir
2 tazas de agua, agregar 1/4 taza de arroz y 1/2 cucharadita de
sal. Tiempo de cocción: 8 a 10 minutos (aproximadamente).
Vale decir que 1 taza de arroz crudo equivale a 4 tazas aproximadamente
de arroz cocido. Este cálculo puede variar según el
tamaño del grano de arroz.
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