Recetas de Arroces -
Moldecitos de Arroz al Yogurt
Ingradientes:
- 2 tazas y 1/2 de arroz cocido.
- 1 lata de paté de Jamón.
- 2 cucharas de aceite.
- 2 cucharas de mayonesa.
- 1 cucharada de mostaza.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- Sal y pimienta.
- Salsa de Yogurt.
Preparación:
Mezclar el arroz cocido con el paté, el aceite, la mayonesa, mostaza, limón, sal y pimienta. Mezclar bien y formar budincitos con la ayuda de un pequeño molde. Disponerlos en fuente y cublirlos con la salsa de yogurt. |