Recetas de Lácteos -
Fainá de queso y panceta
Ingradientes:
- 8 cucharadas de harina.
- 8 cucharadas de queso rallado.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 3 huevos.
- 1 taza y 1/4 de leche.
- 4 tiras de panceta bien picada.
- 2 cucharadas de aceite.
Preparacion:
Mezclar en un bol la harina, el queso rallado, sal, polvo de hornear.
Agregarle los huevos y mezclar bien. Luego agregar la leche, la
panceta picada y el aceite. Colocar la manteca en una asadera, llevar
al horno a calentar y luego verter la mezcla de fainá.
Llevar a horno fuerte durante 15 a 20 minutos. Servir. |
