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Recetas de Masas - Masa para Facturas
Ingredientes:
- 30 grs. de levadura.
- 800 grs. de harina.
- 70 grs. de azúcar.
- 150 grs. de manteca.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de ralladura de limón.
- 1 cucharadita de vainilla.
- leche.
Preparación:
Deshacer la levadura en leche tibia, poner sobre la nesa la harina, en el centro la levadura disuelta, el azúcar, la manteca, los huevos, la ralladura de limón y la vainilla. Formar una masa mas bien blanda, amasarla bien, dejar leudar, repetir el proceso nuevamente. Llegando a este punto la masa ya está lista para utiliazar en la preparación deseada.
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