Recetas de Salsas -
Salsa de Paltas
Ingredientes:
- 1 palta.
- 1 cebolla chica.
- 1 manzana verde.
- 1/2 taza de crema doble.
- jugo de limón.
- sal, pimienta.
Preparación:
Procesar juntos la palta pelada y sin el carozo, la cebolla y la manzana pelada. Una ves triturado colocar en un bol y agregar la crema doble batida, jugo de limón, sal y pimienta. Ideal para servir con carnes frías, pescados, etc. |