Salsa de Champignones y Jamón

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Salsa de Champignones y Jamón

Publicado el: 13/01/2009 - Visitas: 355 - Versión para imprimir
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Ingredientes:

100 g. de champignones
50 g. de jamón picado
1/2 vaso de vino blanco
4 tomates pelados y picados
3 cebollas picadas
50 cc. de aceite
30 g. de harina
1 cubito de caldo concentrado
Sal y pimienta

Preparación (15 min.):

Saltear en el aceite las cebollas y los champignones. Cuando estén cocidos, agregar el jamón. Remover unos minutos e incorporar el vino, los tomates, la harina, y el cubito de caldo disuelto en agua caliente. Salpimentar. Cocer 5 minutos más. Es ideal para acompañar pastas o arroz.

Tiempo de cocción: Cinco minutos.

Duración en el freezer: Tres meses.

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Comentarios:

Mostrando del 1 hasta 2 de 2 comentario(s) recibido(s).

norberto vazquez (03-10-2009 03:37:19) dijo:
SABEN POR QUE BOY A COSINAR CON HORNO SOLAR PORQUE EL INTA SE PREOCUPA PARA QUE LA GENTE LO TENGA EN CONTRAPOSICION DE LOS POLITICOS ARGENTINOS NO SABEN QUE EL SOL ESTA ESPERNDO QUE LO UTILICEN PARALOS POBRES Y ELLOS TRABAJAN PARA LOS RICOS

norberto vazquez (03-10-2009 02:06:02) dijo:
me encanta todo el resetario es un horgullo para nosotros aberlo encontrado

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