Inicio: Salsas y Aderezos: Salsa Tártara
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Salsa TártaraPublicado el: 08/01/2009 - Visitas: 349 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (10 min.): Picar muy bien los pepinitos y las alcaparras, y secarlos con un paño de cocina. Poner en un bol y añadir la mayonesa y las hierbas finas. Mezclar con batidor y agregarle vinagre hasta que la mayonesa adquiera la consistencia que tenía antes de la mezcla. Esta salsa es ideal para acompañar carnes frías, pescados asados, hervidos o al horno y también como cubierta de huevos fritos. Duración en el freezer: Tres meses. | |
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