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Caldo de VerduraPublicado el: 03/04/2008 - Visitas: 458 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (30 min.): Cocer en agua y sal durante 40 minutos, todos los ingredientes, excepto las verduras de hoja, que se agregarán, cortadas en fina juliana, unos 15 minutos antes de finalizar la cocción. Nota: El caldo de verduras ofrece posibilidad de variaciones: se puede obtener caldo colado, o bien una sopa crema al instante, pasando todo por la licuadora. Pueden utilizarse toda clase de verduras de estación o las que más agraden al paladar. | |
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