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Acelgas a la MilanesaPublicado el: 22/02/2008 - Visitas: 576 - Versión para imprimirComentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario! |
Ingredientes:
Preparación (10min.): Limpiar y recortar los hilos a los troncos de las acelgas si los tuvieran. Hervirlos en abundante agua y sal. Escurrirlos. Pasarlos pòr harina. Batir el huevo y agregarle el queso rallado y salpimentar. Pasar por el huevo y luego por pan rallado. Freír en aceite caliente unos 30 minutos hasta que estén doraditos. Rendimiento: Cuatro personas. | |
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